Arbeta med mjölk

Intervju- och fotodokumentation till utställningen Mjölk. Utställningen ingick i det större utställningsprojektet ”A taste of Europe” som var ett samarbetsprojekt mellan nio länder och belyste europeisk matproduktion och matkonsumtion.

Mjölk är i Sverige starkt förknippat med ”det svenska”, naturliga, nyttiga och moderna. Orsaken är inte minst Mjölkpropagandan på 1920- och 30-talen. De senaste åren har mejerinäringen blivit alltmer internationell och storskalig. Samtidigt växer efterfrågan på lokalproducerade, ursprungsmärkta varor och flera mindre, lokala mejerier har startats.  

Arbetets museum dokumenterade arbetet på ett antal stor-, mellan- och småskaliga mejerier och mjölkgårdar runt om i landet. En fotodokumentation och ett tjugotal intervjuer genomfördes.


Upptäck fler nyheter

Två händer som håller i varsin mobiltelefon. Varje telefon visar en hjärthalva. Sätter man telefonerna bredvid varandra blir hjärtat helt.

Arbetets museum söker berättelser om kärlek online

Har du träffat din partner genom en dejtingapp, eller har det blivit mer svajp än kärlek? Har du någon gång...

2024 års EWK-pristagare - Mohammad Sabaaneh. Han står i en korridor med händerna i fickorna och ler mot betraktaren.

Mohammad Sabaaneh är årets EWK-pristagare

Nu kan vi äntligen avslöja att Mohammad Sabaaneh är årets EWK-pristagare! Den palestinske satirtecknaren kommer att motta priset på Fullersta...

Ett kollage över otaliga arbetslivsmuseer runt om i landet: kvarnar, gruvor, bruksmiljöer, flygplan, veteranbilar, tåg, fartyg och mycket mer.

Nominera Årets Arbetslivsmuseum och Årets Arbetsmyra!

"Sveriges arbetslivsmuseer skulle inte kunna drivas utan otaliga eldsjälar i föreningsliv och civilsamhälle. Ofta drivs museerna ideellt och är beroende...


Upptäck de senaste nyheterna på Arbetets museum

Läs aktuella nyheter och pressmeddelanden från oss på Arbetets museum.